🍟🧖🤤
“根据我们对桂林米粉卤水配方的研究,桂林卤水的核心原材料如八角、桂皮、罗汉果等,都是‘药食同源’的广西道地药材,具有健脾祛湿、行气解郁、开胃消食、温中散寒等功效。根据现代药理研究,卤水中的草果、生姜、桂皮、丁香、豆蔻等具有抗病毒作用,再配以大骨、‘桂林三宝’(三花酒、豆腐乳)等辅料提鲜去腥,不仅为米粉增添了独特的口感和香气,也为食用者带来了健康的滋养。”桂林市中医医院党委书记唐刚健说,当下健康饮食成为人们关注的焦点,而桂林米粉卤水中的药食同源理念亚博登录官网,正好契合了现代人追求健康饮食的需求。
蒋育亮表示,下一步,桂林市将制定具体推进计划,建设桂林米粉产业园、全州干米粉生产基地、兴安县桂林米粉科技赋能基地,荔浦同步推进米粉生产基地建设,进一步健全桂林米粉标准体系,筹备举办“粉超”足球友谊赛、“桂林米粉足球超级之旅嘉年华”活动、桂林经典“桂林米粉”“恭城油茶”“桂酒”等食品交易会,扶持培育三养胶麦、米兰香、荔浦保联等龙头企业做大做强,培育花桥荣记、明桂、崇善、又一轩等米粉美食文化品牌。(完)
🏂(撰稿:汤燕爽)人民日报社参加第34届中国新闻奖新闻版面初评公示
2024/06/30容贞珠🐱
美军“黄蜂”号两栖攻击舰进入地中海
2024/06/30古健俊🔨
新三板创新层公司润天智新增专利信息授权:“一种小车升降机构及数码印花机”
2024/06/30关眉杰♯
科技向新|我们的梦与星光
2024/06/30邓希飘⚾
广州天河区人大设代表“随手拍”平台 高效解难题
2024/06/30柯娅奇🏒
青少年极端事件增多凸显心理教育缺失,如何健全社会心理服务体系?
2024/06/29容杰苛❧
美方公布新制裁方案涉俄罗斯、中国的个人及实体 中方回应
2024/06/29别琬茗📈
挖掘潜力 共享机遇——中哈企业家的“双向奔赴”
2024/06/29茅眉睿a
[视频]十四届全国人大常委会第十次会议在京闭幕
2024/06/28谢燕涛o
2023中国网络媒体论坛走进紫金山实验室:巡天探海 彰显实力
2024/06/28庞政东👍